De Schout van Buul

De Schout van Buul Waar Geschiedenis en Gastvrijheid Samenkomen

De Markt in Budel heeft er een nieuwe hotspot bij: lunchroom/restaurant De Schout van Buul opent haar deuren in het historische Schepenhuis. Geïnspireerd door de rijke geschiedenis van deze locatie, biedt De Schout van Buul een unieke eetervaring waarin verleden en heden elkaar ontmoeten.

Het Schepenhuis, ooit het trotse gemeentehuis van Budel, was in vroegere tijden de plaats waar de schout recht sprak en beslissingen nam die de gemeenschap vormgaven. Nu, vele jaren later, geeft De Schout van Buul een nieuwe betekenis aan deze historische plek. Met een knipoog naar de rol van de schout als hoeder van de orde, verwelkomen we je in onze moderne gelagkamer, waar iedereen welkom is voor een heerlijke maaltijd of een gezellige borrel.

De Schout van Buul is niet zomaar een lunchroom/restaurant. Het is een initiatief van Stichting Verderest, die zich inzet voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Bij ons krijgen ze de kans om ervaring op te doen in de horeca en zich voor te bereiden op een reguliere baan. Daarmee is De Schout van Buul niet alleen een plek om te genieten van lekker eten en drinken, maar ook een gemeenschap die samenwerkt aan een inclusieve toekomst.

Bij ons kun je terecht voor een uitgebreid assortiment van heerlijke gerechten, gemaakt van lokale ingrediënten, en een gezellige ambiance die je terugvoert naar de tijd waarin het Schepenhuis het hart van de gemeenschap was. Kom langs en proef de historie terwijl je geniet van onze gastvrijheid.